Poszukujemy osoby na stanowisko Pizzaiolo/Pizzerman.
Miejsce pracy: Staniszów, Zdrojowa 2 - Ristorante Góra Słońca
Twój zakres obowiązków:
Przygotowywanie ciasta, półproduktów do pizzy neapolitańskiej
Monitorowanie czasu pieczenia i regulowanie temperatury podczas wypieku pizzy
Sprawdzanie stanu zapasów surowców i zamawianie nowych
Utrzymanie czystości i porządku na stanowisku pracy oraz w kuchni
Zapewnienie zgodności z wytycznymi dotyczącymi jakości potraw, higieny i bezpieczeństwa pracy w kuchni
Przygotowywanie posiłków wg zamówień, zgodnie z przepisem i standardami jakości
Utrzymywanie jakości składników i nadzorowanie ich stanu oraz terminów przydatności
Współpraca z innymi członkami zespołu w celu skoordynowania zamówień i obsługi gości
Nasze wymagania:
Doświadczenia w pracy jako pizzaiolo/pizzerman
Umiejętności przygotowywania ciasta na pizzę
Znajomość zasad higieny i bezpieczeństwa żywności
Umiejętność pracy w zespole i pod presją czasu
Zaangażowanie i elastyczność w godzinach pracy (praca w weekendy i wieczorem)
Pozytywne usposobienie
To oferujemy:
atrakcyjne formy zatrudnienia
profesjonalna współpraca z Szefem Kuchni
przyjazna atmosfera w pracy
elastyczny grafik
Osoby zainteresowane proszone są o wysyłanie CV wraz ze zgodą na przetwarzanie danych osobowych na adres e-mail: rekrutacja@termykarkonosze.pl
