Dom Pomocy Społecznej w Nielestnie zatrudni dietetyka/magazyniera. Wymagane wyższe wykształcenie lub średnie kierunkowe, znajomość przepisów HACCP.
Zakres wykonywanych zadań:
1. Układnie jadłospisów dekadowych,
2. Opracowywanie receptur dań oraz receptur na poszczególne rodzaje diet,
3. Nadzorowanie wszystkich etapów produkcji posiłków,
4. Prowadzenie dokumentacji i bieżąca kontrola działu żywienia w zakresie HACCP,
5. Praca na programie INFOMAT i Magazyn firmy INFOMAT,
6. Sprawowanie nadzoru nad pracownikami kuchni.
7. Dbanie o prawidłowy stan higieniczno-sanitarny kuchni, pomieszczeń pomocniczych,
8. Dbanie o prawidłowy stan techniczny i sanitarny sprzętu będącego na wyposażeniu działu żywienia,
9. Zapewnienie ciągłości dostaw towarów i usług niezbędnych do działania działu żywienia,
10. Prowadzenie zajęć edukacyjnych z Mieszkańcami na temat zdrowego żywienia
CV należy składać drogą mailową na adres: sekretariat@dpsnielestno.powiatlwowecki.pl
